Les fleurs, et en particulier les œillets, sont le protagoniste exceptionnel des célébrations. La procession de la Fête-Dieu et la suite festive passent sur de longs tapis de fleurs, véritables œuvres d'art éphémères préparées à l'avance, ou sous les tonnelles qui ornent les rues.
Les tapis de fleurs les plus spectaculaires fabriqués par les voisins pendant le festival du Corpus Christi peuvent être vus à Sitges et La Garriga. Les fêtes traditionnelles de Arbùcies et Sallent attirent également de nombreux touristes.
À Barcelone, la populaire procession du Corpus Christi est divisée en deux parties: la procession religieuse, organisée par le chapitre de chanoines de la cathédrale, et la procession festive, organisée par le conseil municipal. Après la messe solennelle sur la Plaza de la Cathedrale, les deux processions se réunissent et défilent dans différentes rues du quartier gothique. Le programme festif comprend également des danses de sardane et la coutume traditionnelle de "L'ou com balla" (L'œuf qui danse) qui consiste à placer un œuf vide sur le ruisseau de plusieurs fontaines situées dans des cloîtres, patios ou jardins.