Per sentir la seva peculiar ambient el millor és barrejar-se amb la multitud i recórrer el mercat al vostre aire, contemplant, ensumant i degustant. Així gaudiràs millor i descobriràs la veritable essència d'aquest meravellós lloc ple de color i història.
El mercat de la Boqueria va ser inaugurat en el seu actual emplaçament en 1840, sent el més antic dels mercats municipals de Barcelona. Ocupa el que va ser l'antic pati del convent de Sant Josep. En el seu lloc es va construir una plaça amb grans columnes envoltada de porxos on es va traslladar el mercat ambulant que ocupava la Rambla. El 1914 es va finalitzar el singular sostre metàl·lic i així el recinte es va cobrir definitivament. Les diverses reformes i modificacions arquitectòniques han transformat la Boqueria en un mercat modern i un dels grans atractius de Barcelona.